Podcast

Yeditepe Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölüm Tanıtım podcast programıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-117 (Occupational Orientation and Ethics) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-315 (Food Service System I) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-113 (Basic Chemistry) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-116 (Food Chemistry and Practices II) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-214 (Food Control and Legislation) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-252 (Food Additives and Toxicity) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Yeditepe Üniversitesi NUT-115 (Food Chemistry and Practices I) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

Gebelik, emziklilik, prematürelik, bebeklik, çocukluk ve ergenlik çağındaki besin ve besin öğesi gereksinimlerini, bu dönemlerde karşılaşılan beslenme sorunları ve çözümleri.

Çocuk hastalıkları ve beslenme tedavisi.

Yetişkinlik çağında karşılaşılan hastalıklar ve hastalıklara özgü tıbbi beslenme tedavisi.

Yetişkinlik çağında karşılaşılan hastalıklar ve hastalıklara özgü tıbbi beslenme tedavisi.

Canlı organizmadaki biyomoleküllerin yapısını, yer aldığı ve değişime uğradığı ana reaksiyonları, bu reaksiyonları katalizleyen enzimleri, metabolik yollar ve bu yolların kontrol mekanizmalarını ana hatları ile tanımlayabilmek ve birbirleri ile ilişkilerini kurabilmektir. Vücutta gerçekleşen reaksiyonların yol açtığı değişikliklerin neden–sonuç ilişkisini kurarak temel hastalıklar ve beslenme bozuklukları ile bağlantısını anlatır.

Gıda olarak alınan makro ve mikro moleküllerin vücuttaki değişimlerini ve etkilerini açlık ve tokluk gibi doğal veya kıtlık ve aşırı yeme gibi doğal olmayan süreçler için tanımlayabilmelidir. Farklı diyet uygulamalarının metabolizma üzerine olan etkilerini, vücutta gerçekleşen farklı metabolik yolların tümünü düşünerek açıklayabilmelidir.