Yeditepe Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve aynı zamanda Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. F. Yeşim Ekinci, 5 Ağustos 2021, Perşembe günü, saat 11.15’da, NTV’de yayınlanan Doğru Tercih programında, Sadık Gültekin’in sorularını yanıtlıyor. Prof. Dr. F. Yeşim Ekinci, yükseköğretim kurumlarını sürdürülebilirlik çerçevesinde ele alıyor.