Skip to main content

Araştırma Görevlisi Yağmur Küçükduman

Yağmur Küçükduman

Araştırma Görevlisi Yağmur Küçükduman

02165780000 yagmur.kucukduman@yeditepe.edu.tr

Faculty of Engineering

Department
  • Food Engineering Undergraduate Program
Academic Duties
  • 2020
    ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ

    YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Education Information
  • 2022-
    Doktora

    YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BİYOTEKNOLOJİ (DR) (İNGİLİZCE)

  • 2019-2022
    Yüksek Lisans

    İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

    LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ)

    Tez adı: BİTKİSEL KAYNAKLI GIDA ATIKLARINDAN ELDE EDİLEN EKSTRAKTLARIN ANTİMİKROBİYAL VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ

  • 2017-2019
    Lisans-ÇiftAnadal

    İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

    KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR.

Articles
  • Gıda Teknolojilerinde İnovatif Bir Yaklaşım olarak ''Bakteriyofajlar''

    BAŞARAN AKOCAK PERVİN, KÜÇÜKDUMAN YAĞMUR, Bayrak Rumeysa, Esmer Eda, Yayın Yeri: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2021

    Ulusal Hakemli TR DİZİN Derleme Makale